KMÜ'LÜ ÖĞRENCİLER NİĞDE GASTRONOMİ FESTİVALİ'NDEN MADALYALARLA DÖNDÜ

KMÜ’LÜ ÖĞRENCİLER NİĞDE GASTRONOMİ FESTİVALİ’NDEN
MADALYALARLA DÖNDÜ
Niğde’de bu yıl beşincisi düzenlenen Niğde Gastronomi Festivali,
birbirinden yetenekli aşçılık öğrencilerini bir araya getirdi. Karamanoğlu
Mehmetbey Üniversitesi (KMÜ) Pastacılık ve Ekmekçilik Programı
öğrencileri, yarıştıkları kategorilerde elde ettikleri derecelerle öne çıktılar.
“Laktozsuz, Diyabetik ve Glutensiz Çilek Rüyası” Gümüş Madalya
Getirdi
Üniversitelerarası Sağlıklı Gıdalar Kategorisinde yarışan KMÜ öğrencisi
Rümeysa Kaya, hazırladığı “Laktozsuz, Diyabetik ve Glutensiz Çilek
Rüyası” adlı tatlı tabağıyla ikinci olarak gümüş madalya kazandı. Kaya’nın
özgün tarifi, jüri tarafından hem sunum hem de besin dengesi açısından
büyük beğeni topladı.
Füzyon Mutfak Yorumu Bronz Madalya Getirdi
Üniversitelerarası Bireysel Tatlı Tabağı Kategorisinde yarışan KMÜ öğrencisi
Zeynep Aykurt ise Füzyon Mutfak Uygulamaları kapsamında hazırladığı
tatlı tabağıyla üçüncü olarak bronz madalya almaya hak kazandı.